Cidre Liquoreux
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EXCELLENT APÉRITIF, NOTRE CIDRE LIQUOREUX EST NÉ DE L’ASSEMBLAGE DE MOÛT DE POMMES DONT LA CONCENTRATION DES SUCRES S’EST RÉALISÉE PAR LE FROID NATUREL.
![Icône Assemblage](https://domaine-cartier-potelle.com/wp-content/themes/domainecp/dist/images/Icons/assemblage-jaune.png)
Assemblage
Pommes Empire, Délicieuse rouge, Délicieuse jaune et McIntosh récoltées à l’automne. Élaboré selon la méthode de cryoconcentration.
![Icône Alcool](https://domaine-cartier-potelle.com/wp-content/themes/domainecp/dist/images/Icons/alcool-jaune.png)
Degré d'alcool
10.5%
![Icône Température](https://domaine-cartier-potelle.com/wp-content/themes/domainecp/dist/images/Icons/temperature-jaune.png)
Température de service
Servir frais à environ 6• C
![Icône Dégustation](https://domaine-cartier-potelle.com/wp-content/themes/domainecp/dist/images/Icons/degustation-jaune.png)
Notes de dégustation
Nez essentiellement marqué par les fruits exotiques et les pommiers en fleurs. En bouche, il se distingue par un bel équilibre entre le sucre naturel de la pomme et son acidité. Son niveau de sucre peu élevé rend ce cidre très polyvalent pour être servi en mangeant, en apéro ou comme digestif.
![Icône Accord](https://domaine-cartier-potelle.com/wp-content/themes/domainecp/dist/images/Icons/accord-jaune.png)
Accords
En apéritif avec amuse-gueules, fromages, tarte tatin, tarte aux pommes.